Для приготовления понадобится рис для суши или обычный круглозернистый. Его отваривают до готовности, после чего оставляют остывать. Можно аккуратно перемешать с небольшим количеством рисового уксуса (2 столовых ложки на 200 г крупы). А если на приготовление не хватает времени, то можно заказать доставку роллов в Краснодаре https://xn--90asbandjo.xn--p1ai/.

Пошаговые рецепты

Для того чтобы приготовить ролл с омлетом нужно взять одно яйцо. Его размешивают с половиной чайной ложки соевого соуса. Смесь выливают на разогретую сковороду и жарят до золотистой корочки.

На лист нори выкладывается рис тонким слоем, на него тонкие ломтики огурца, слабосоленую рыбу. Туда же помещают омлет нарезанный тонкими полосами. Можно добавить сливочный сыр. Лист сворачивают рулетиком и нарезают кусочками.

Можно немного изменить рецепт. Лист с рисом аккуратно переворачивают и на него укладывают творожный сыр и ломтики огурца с рыбой. Сворачивают рулет, дополнительный верхний слой — омлет.

В качестве начинки можно использовать курицу кацу. Для этого грудку нарезают на ломтики, после чего обмакивают во взбитое яйцо, потом обваливают в муке и панировочных сухарях. Мясо обжаривают до золотистой корочки в большом количестве постного масла. Кусочки обмакивают салфеткой — это убирает лишний жир.

На лист с рисом кладут куриное мясо, творожный сыр и ломтики огурца, после чего сворачивают рулетиком. В качестве начинки используют — креветки, бекон, куриное филе, крабовые палочки. Можно добавить икру масага, перец шичими, помидоры или чесночные гренки.