Как и все мусульмане, хуэй не едят свинину, кроме того они не употребляют в пищу мяса лошадей, мулов, моллюсков, хищных животных и птиц. Животные, которые предназначены для еды, должны быть забиты с соблюдением определенных правил и только мусульманами. Вино запрещено кораном. Курение табака одними религиозными сектами разрешается, другими запрещено.

Тибетцы живут в Тибете, в районе Чамдо, в провинциях Цинхай и Ганьсу, северо-западной части провинции Сычуань и северной части провинции Юньнань.

В северных и западных районах тибетцы занимаются скотоводством: разводят яков, овец, лошадей, кроме того, немалый доход здесь приносит охота. В долинах рек, особенно в долине р. Брахмапутры живут тибетцы — земледельцы, они возделывают «цинкэ» — голозерный ячмень, овес, пшеницу, овощи.

Жилище тибетца-скотовода — черная палатка из шерсти яка. В центре плоской крыши отверстие для освещения и выхода дыма, на ночь его закрывают. В земледельческих районах встречаются глинобитные, кирпичные и каменные постройки. Обычно они двухэтажные. В нижнем этаже помещается скот или сваливается «аргал», сухой помет яков,— основное топливо на Тибетском нагорье. Верхний этаж жилой. Крыша плоская, на ней сушат зерно, хранят солому. В тех домах, где есть третий этаж, он отводится под молельню.

Мужчины и женщины носят счубу» — длинный и широкий халат из жесткого, но прочного сукна или овчины, вывернутой шерстью наружу. Воротник иногда меховой. Чуба перепоясывается волосяной веревкой, так что образуется напуск, в котором хранятся нож, деревянная чашка, табакерка и другие предметы. Днем, когда в горах жарко греет солнце, чуба спускается с правого плеча, освобождая руку для работы. Ночью, обычно, чуба служит постелью. Зимний головной убор тибетцев — остроконечные меховые шапки, чаще всего лисьи, или ватные с круглым дном. Летом мужчины и женщины носят фетровые и соломенные шляпы. Обувь — сапоги из коровьей кожи на толстой подошве с загнутым кверху носком.