Как и все мусульмане, хуэй не едят свинину, кроме того они не употребляют в пищу мяса лошадей, мулов, моллюсков, хищных животных и птиц. Животные, которые предназначены для еды, должны быть забиты с соблюдением определенных правил и только мусульманами. Вино запрещено кораном. Курение табака одними религиозными сектами разрешается, другими запрещено.
Тибетцы живут в Тибете, в районе Чамдо, в провинциях Цинхай и Ганьсу, северо-западной части провинции Сычуань и северной части провинции Юньнань.
В северных и западных районах тибетцы занимаются скотоводством: разводят яков, овец, лошадей, кроме того, немалый доход здесь приносит охота. В долинах рек, особенно в долине р. Брахмапутры живут тибетцы — земледельцы, они возделывают «цинкэ» — голозерный ячмень, овес, пшеницу, овощи.
Жилище тибетца-скотовода — черная палатка из шерсти яка. В центре плоской крыши отверстие для освещения и выхода дыма, на ночь его закрывают. В земледельческих районах встречаются глинобитные, кирпичные и каменные постройки. Обычно они двухэтажные. В нижнем этаже помещается скот или сваливается «аргал», сухой помет яков,— основное топливо на Тибетском нагорье. Верхний этаж жилой. Крыша плоская, на ней сушат зерно, хранят солому. В тех домах, где есть третий этаж, он отводится под молельню.
Мужчины и женщины носят счубу» — длинный и широкий халат из жесткого, но прочного сукна или овчины, вывернутой шерстью наружу. Воротник иногда меховой. Чуба перепоясывается волосяной веревкой, так что образуется напуск, в котором хранятся нож, деревянная чашка, табакерка и другие предметы. Днем, когда в горах жарко греет солнце, чуба спускается с правого плеча, освобождая руку для работы. Ночью, обычно, чуба служит постелью. Зимний головной убор тибетцев — остроконечные меховые шапки, чаще всего лисьи, или ватные с круглым дном. Летом мужчины и женщины носят фетровые и соломенные шляпы. Обувь — сапоги из коровьей кожи на толстой подошве с загнутым кверху носком.
Женщины заплетают волосы во множество мелких косичек, которые потом у замужних сплетаются в две косы. Кое-где встречаются косы и у мужчин. Очень много различных украшений. Для защиты от палящих лучей солнца женщины покрывают лицо темно-коричневой мазью из сахара, молока и чая.
Хуанхэ зарождается в восточной части Тибетского нагорья. Отсюда она получает подавляющее количество вод. Спускаясь с нагорья, река протекает через несколько больших ущелий и выходит к городу Ланьчжоу. После Ланьчжоу Хуанхэ попадает на засушливое плато Ордос. На этом участке в нее впадает очень мало притоков, много воды испаряется и еще больше забирается на орошение, поэтому от Ланьчжоу до Баотоу река теряет почти пятую часть стока. Вскоре после Баотоу Хуанхэ опять спускается в ущелья, где ширина ее в самых узких местах не превышает 30—50 м; в ущельях много подводных скал, кое-где вода падает с высоты 10—20 м. Здесь Хуанхэ принимает несколько крупных притоков. Ниже Шаньсяня река оставляет последнее ущелье и через Великую Китайскую равнину несет свои воды к Бо — хайскому заливу.
Наряду с созданием новых промышленных центров и районов в первой пятилетке укреплялись и развивались старые. Мобилизация промышленных резервов приморья позволила в короткие сроки намного увеличить производство, подготовить необходимые для новых промышленных районов оборудование и материалы, средства и кадры.
В южной части района, в провинции Ляонин, расположены крупнейшие в Северо-Восточном Китае и одни из крупнейших в стране Фушуньские и Фусиньские угольные копи. Эти копи находятся в непосредственной близости от важнейшего промышленного узла провинции Ляонин — Аньшаньского металлургического комбината и Шэньянских машиностроительных заводов.
Баотоуский комбинат очень выгодно расположен в отношении сырья и топлива. Всего в 180 км к северу от него находятся самые большие в районе залежи железной руды—Байюнь-Обо, на северо-востоке в непосредственной близости от города — угольное месторождение Шигуайгоу, не так далеки и два других важных месторождения угля Внутренней Монголии — Циншуйхэ на востоке и Чжоцзышань на западе. Такова первая «линия питания» комбината. За ней идет и вторая, не менее мощная — месторождение железной руды в Лунъ — яне и угольные бассейны Датуна и Нинъу. Со всеми этими источниками руды и угля, так же как с зерновой базой в излучине Хуанхэ и машиностроительными заводами важнейшего в Северо-Западном Китае промышленного центра — Ланьчжоу, Баотоуский комбинат связан железными дорогами. К концу второй пятилетки вступит в строй первая очередь строительства этого комбината мощностью 3 млн. т стали в год.
В последние годы все большее распространение получает культура сахарной свеклы, площадь под которой быстро догоняет посевную площадь сахарного тростника. Основной район выращивания сахарной свеклы — Северо-Восточный Китай. Но посевы ее появляются и в других северных районах страны.
Подавляющая часть энергетических ресурсов бассейна Чжуцзян сосредоточена в верхнем течении р. Сицзян, там, где она течет в ущельях и изобилует порогами. На притоках этой реки сейчас строятся две электростанции мощностью 210 и 400 тыс. квт, которые будут вырабатывать энергию для новых промышленных центров Гуанси-Чжуанской автономной области: Лючжоу, Гуйлиня, Наньнина, а также для Гуйяна в провинции Гуйчжоу. На притоке Бэйцзяна — Люсихэ построена ГЭС мощностью 32 тыс. квт. Реки в Южном Китае, бедном, углем и нефтью, почти единственный источник энергии, поэтому их освоение — непременное условие промышленного развития этого района.
Восточный Китай небогат углем, угольная промышленность его дает всего около Ve добычи угля страны. Район не может обеспечить углем свою промышленность. Особенно острой становится эта проблема в связи с тем, что к сильно развитой еще до освобождения легкой промышленности в последние годы добавились многие отрасли тяжелой. Ежегодно сюда завозятся миллионы тонн угля из Северного Китая.
В старом Китае подавляющая часть промышленности размещалась в узкой приморской полосе, удаленной от богатейших внутренних источников сырья и топлива и одного из крупнейших в мире рынков сбыта. Такое размещение вызывало нерациональные дальние и встречные перевозки и, таким образом, с одной стороны, повышало себестоимость продукции, а с другой — затрудняло использование ресурсов и развитие внутренних районов Китая.